关于“开展包保干部食安师培考建设，强化区域食安监管品质”的提案的答复意见（提案号9E025）
周杰委员：
您提出的《开展包保干部食安师培考建设，强化区域食安监管品质》提案收悉，我局高度重视，认真研究，为切实提升辖区食品安全监管水平，将提案建议融入年度文件制定、工作部署落实中予以切实推进，有关情况如下：
一是高位推动，明确目标责任。区食药安办将提案相关工作建议写入《宝山区2026年食品安全工作要点》等全区层面食品安全年度重要文件中，明确具体措施和责任部门，定责定量推进工作。3月期间，王哲局长代表区食药安办向区委常委会、区政府办公会议专题汇报食品安全工作和上述文件制定情况，区委书记李晨昊、区长邓小冬就进一步做好食品安全工作提出具体要求，指出要强化食品安全基层建设，完善综合监管协调运行机制，在全链条协同监管上下功夫，形成齐抓共管的高压态势。5月27日，召开宝山区食品药品安全工作会议，区食药安委主任、副区长王伟杰强调加强包保干部队伍专业化建设，通过专题培训、实战演练、技能竞赛等方式，不断提高包保干部综合业务能力和应急处置能力，努力打造与宝山“一地三区”建设目标相匹配的高素质队伍，进一步筑牢辖区食品安全防线。
二是突出重点，加大培训力度。4-5月期间，在全区范围内组织开展了食品安全全链条监管专题培训，坚持“线上线下相结合、理论实践相贯通”的原则，聚焦关键群体，精准分类施训。充分发挥“两个责任”工作机制作用，组织全区各街镇（园区）分管领导及重点包保干部开展线下集中培训。培训重点围绕《健全食品安全标准体系筑牢食品安全监管标准基础》《强化进口食品部门监管联动守牢进口食品安全防线》等课题展开。通过政策解读和案例复盘，有效提升了基层干部的风险感知能力和隐患排查技巧，推动属地管理责任落地生根，切实打通了食品安全监管的“最后一公里”。
三是加强宣传，普及食安知识。制定《2026年宝山区食品安全宣传工作提示》，从普法宣传、社区宣传、社会共治等方面明确具体任务和责任单位，提升公众食品安全知晓度。充分发挥传统媒介与新媒体作用，与网站、电视台、报刊、微信公众号等载体密切配合，借助科普之光、社区和村（居）宣传栏等平台，多形式、多角度持续传播食品安全科普知识和监管动态，构建立体化宣传网络。开展食品安全普法宣传和“食品安全宣传周”、食品安全“六进”、保健品“五进”科普宣传等系列活动，扩大宣传覆盖面。依托学校、社会养老机构、为老助餐点等打造宣传阵地，及时更新食品安全法规、标准和管理技能等相关知识。制作“品味宝山”食品安全进校园宣传视频，通过“上海宝山”“宝山市场监管”微信公众号发布，扩大浏览量。