衷心感谢您对宝山乡村文旅融合发展,特别是对“田野中的咖啡香”特色品牌打造提出的宝贵建议。提案深刻洞察了都市人群回归自然的需求与咖啡文化流行的趋势,所提对策建议具有很强的针对性和前瞻性,与我区当前推动农文旅深度融合、提升乡村魅力的工作方向高度契合。区文旅局高度重视,联合区商务委与区农业农村委、各涉农镇进行了认真研究。现将办理情况答复如下:
一、当前工作进展与基础
我区积极顺应消费新趋势,正着力将咖啡文化元素深度融入乡村文旅场景,探索形成特色发展路径。
在乡村咖啡业态培育方面,各涉农镇结合自身资源禀赋进行了有益探索,打造“一镇一品”消费节庆。罗店镇的远景村作为离城市最近的乡村振兴示范村,引入了如COSEE COFFEE、打工喵俱乐部等特色咖啡品牌,串联起“千亩稻田”、萌宠乐园、古宅等资源,着力吸引年轻群体打卡体验;美兰湖景区与“一尺花园”、“读者咖啡”等咖啡品牌相结合,打造“湖畔慢生活”氛围。罗泾镇塘湾村依托优美的生态环境,打造了“乡遇咖啡”集装箱咖啡屋,海星村则通过“趣野新农集”项目引入移动咖啡车,让都市休闲风尚与田园风光自然交融,市场反响良好。月浦镇正沿顾泾河优化布局,升级打造“花隐咖吧”等新型复合业态,计划于今年七月上旬投入运营,进一步丰富“咖啡+萌宠+赛事”的体验内涵。
在全域文旅节庆活动融合方面,咖啡已成为提升活动品质、营造文化氛围的重要载体。近两年上海樱花节期间,我们成功举办了“咖啡嘉年华”,联合区内知名咖啡品牌,通过咖啡市集、露营活动等形式,将樱花浪漫与咖啡香醇相结合,打造春日消费新场景。在邮轮旅游度假区生活节上,度假区推出的“抵达上海的第一杯咖啡”活动,向游客免费赠送500杯“零点咖啡”,传递上海“咖啡之都”的温度。罗店镇积极在罗店龙船文化节、罗店花神节等传统节庆中融入咖啡元素,邀请本地咖啡品牌开设市集,让咖啡香飘散在田野乡间,成为展示特色文化的新窗口。日常宣推中,我们也利用“5·19”中国旅游日、上海旅游节等重要节点,积极推介区内特色咖啡店铺,串联特色打卡线路。
在产业合作与平台搭建方面,我们注重引入专业力量提升行业水平。指导区内商业综合体引进丰富咖啡消费品牌,举办“宝龙咖啡生活节”等咖啡主题消费节活动,吸引众多市民参与其中,有效提升了区域消费活力与咖啡品牌影响力。联合特色园区新业坊,推动PCA专业咖啡大师竞技赛(上海赛区)落地园区内的上海醒卡咖啡烘焙研学社,为咖啡从业者提供了交流竞技的平台。加强政策宣贯,支持区内福德速等咖啡企业做大品牌,参与市商业创新奖项目推荐、“乐品上海”消费券活动。
二、下阶段深化推进计划
您关于提出的基于咖啡文化促进“三个融合”的建议,为我们指明了深化方向。下一步,我们将重点围绕以下方面协同发力:
深化文化融合,打造特色IP载体。 我们将积极采纳委员关于将咖啡文化与本土民俗文化相结合的建议。重点推动与区农业农村委、相关街镇及本地咖啡品牌合作,深入挖掘罗店龙船、罗泾十字挑花、宝山特色农产品(如罗泾大米、水果、罗店石斛等)等文化符号和物产资源,开发具有宝山辨识度的咖啡文创产品和特色饮品。同时,借助今年宝山区与景德镇在文创开发方面的合作契机,探索设计融合乡村美学元素的咖啡文创,提升产品的文化内涵和艺术价值。在节庆活动中,我们将创新表现形式,如在罗店龙船文化节期间策划咖啡拉花非遗体验、在上海樱花节或上海邮轮文化旅游节中融入咖啡主题手作、诗歌沙龙等活动,让传统民俗在咖啡香中焕发时尚活力。
优化场景体验,提升综合服务能级。 持续完善乡村咖啡消费场景的配套设施和服务。会同区农业农村委着力优化咖啡主题点位周边的道路、停车场等基础设施,提升自驾游客的便利性;同时,整合区内露营基地资源,探索推出“咖啡+露营”等主题套餐服务,丰富沉浸式体验。我们支持各街镇立足自身特色,精心培育和升级乡村咖啡空间(如罗店的“慢生活”动线、罗泾的生态咖啡场景、月浦的复合业态咖吧),并鼓励轮流或联合举办乡村咖啡文化节、音乐节、品鉴会等活动,形成常态化的吸引力。线上,利用“上海宝山”“文旅宝山”及“网罗泾彩”等区镇平台加强品牌宣传;线下,依托节庆活动策划邀请知名博主、网红进行citywalk体验,通过社交媒体分享传播宝山乡村咖啡的独特魅力,吸引更广泛的客群,特别是年轻群体。
强化人才与产业支撑,激发内生动力。 探索联合高校、专业培训机构,共同培育“新农人”和“乡村咖啡师”等专业人才队伍,为产业发展提供人才支撑。完善相关扶持政策,提供创业补贴、孵化空间等支持,吸引更多青年才俊返乡或在乡投身咖啡与文旅融合的创业实践,让年轻人的创意活力为乡村文旅注入持久动能。同时,区文旅局、区商务委将继续支持区内咖啡企业提升品牌、拓展市场,协助特色品牌向乡村布局落地,共同做大“田野咖啡”市场。
打造“田野中的咖啡香”品牌,是推动宝山乡村文旅高质量发展、实现经济效益、社会效益和生态效益共赢的重要抓手。我们将充分吸纳各位委员的智慧,协同各相关部门和街镇,持续深耕细作,努力将“田野中的咖啡香”培育成为彰显宝山乡村魅力、促进城乡融合、助力乡村振兴的靓丽名片。再次感谢各位委员对宝山文旅事业的关心和支持!